很高興能跟大家一同來分享制作美食的經驗和樂趣。今天要分享的是——“失眠便秘易上火？花1元錢，每天喝碗它，通便助睡眠，心情也好了。”大部分老年人會經常失眠，便秘，上火！可現在越來越多的年輕人也會有失眠，便秘，易上火的表現。原因大概也能猜出幾個，比如學習壓力大，工作壓力大，再有就是精神情緒，或休息不好，缺乏運動之類的，都會導致我們身體出現這一系列的不良表現。

　　‘民以食為天’，除了加強鍛煉，注意休息之外，飲食一定要清淡助健康！如果針對經常失眠或經常便秘，總愛上火這些問題來說，不要去依賴藥物，一定要堅持長時間的注意飲食！有時候飲食不當也是會傷害身體的。10月寧可不吃肉！也要每天喝碗它！健脾開胃，失眠便秘都怕它！一年四季都可以吃到的一種菜！就在你身邊，這菜就是——茼蒿

　　茼蒿是一年四季都可以買到的綠葉蔬菜！價格也不貴，買1元錢的就能吃兩次！茼蒿中含有很濃郁的香氣，很多人都喜歡它的味道。它豐富的維生素，胡蘿卜素，粗纖維，等多種營養元素，均對人體有很多好處。一些脾胃不好，習慣性便秘，睡眠不好的人，都會每天吃茼蒿的，無論清炒，涼拌，蒜蓉，做湯都可以

　　【茼蒿面糊湯】

　　食材準備

　　茼蒿菜1大把，生姜一塊，面粉小半碗，食用油，鹽，雞精，白胡椒粉

　　制作步驟

　　1：買來新鮮的茼蒿，清洗干凈，瀝水后切成小段備用。（綠色蔬菜一定要吃新鮮的，最好現買現做）

　　2：準備一小塊生姜，切好，鍋里放入適量食物油燒熱后，放入生姜炒出姜的香味。

　　3：直接把茼蒿菜放進去炒勻幾下，再加入足量開水。大火煮開不到1分鐘就可以。

　　4：準備一小半碗面粉，用涼開水調勻成面糊，然后倒入鍋中，邊倒邊攪拌。（或者迅速倒入，再迅速用勺子攪開）

　　5：再次煮開，加入少許食鹽，白胡椒粉和雞精，再調勻即可，然后臨出鍋之前，淋幾滴香油會更香。749562牛bb文章網

　　全家人都可以喝的面糊湯做好。10月寧可不吃肉，也要每天喝碗它，健脾開胃，失眠便秘都怕它，無論早餐，晚餐，或午餐，都可以吃它！失眠便秘易上火？通通都干掉……還可以降脂降壓，多吃不胖！天天喝，都喝不夠……

　　【小提示】小半碗面粉一定要用涼開水提前調成面糊，再倒入鍋中，最好是邊倒邊攪拌！做出來的面糊湯超順滑！香氣濃郁味道好！出鍋之前加點芝麻香油會更香……

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